当店には看板料理はありません。  キッチン・リエゾンのある 津島市や愛西市など近郊の市町村には 生産者さんの想いがつまった 素晴らしい食材がたくさんあります。  私たちはその食材を大切に使い すべてのメニューひとつひとつを 丁寧に調理しご用意しております。  全てが看板料理であるからです。  「食べるっておもしろい」そう感じていただけたら最高です!  みなさまのご来店、心よりお待ちしております。